Tauchen Sie ein in die genussvolle Welt eines typisch französischen Bistros!
In diesem Kochkurs entdecken wir die unkomplizierte, aromatische und traditionsreiche Küche Frankreichs - bodenständig, raffiniert und voller Lebensfreude.
Gemeinsam bereiten wir klassische Bistrogerichte zu, wie man sie aus einem Straßencafé in Paris kennt: herzhafte Tartes, feine Salate, aromatische Schmorgerichte und verführerische Desserts.
Dabei lernen Sie typische Zutaten, Küchentechniken und kleine Kniffe kennen, die die französische Küche so besonders machen.
Neben der praktischen Zubereitung erfahren Sie Wissenswertes über Esskultur, Warenkunde und die Besonderheiten der Bistroküche.
Zum Abschluss genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in geselliger Runde - ganz im Sinne des französischen „Savoir-vivre“.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.